琉球の牛
每次來日本,不管是哪個城市,一定都要安排一餐和牛燒肉享用
到沖繩必定要朝聖呼聲最高的和牛燒肉店~琉球の牛在沖繩有幾家分店
國際通店就在正市區,我覺得地點最方便所以出發前一兩個月早早線上下訂
官網菜單有很多種價位套餐可以選擇,也有單點可以加點喔~
▼一定要訂位,當日準時到達時就看到門外貼著今日預約已滿的牌子XD
▼店內日式風格都是一間一間的包廂,和家人朋友聚餐相當有隱私性
▼桌上的醬料們~日本的醬料總是不會讓人失望,很多變化
▼這次點的是人氣烤肉12種套餐 ¥ 5,980(一人)(台幣$1280)套餐,以下都是套餐裡的內容物,生菜很新鮮超脆,別急著吃完,我後來拿來搭配肉吃,相當解膩
▼套餐內的燉牛肉麵包,牛肉超級嫩~麵包記得要拿烤到兩面脆脆再吃~超香
▼每人都會附的小菜,在後面肉品中可以調和一下和牛的油膩感
▼日本標配又香又Q的白米飯和味噌湯
▼單點的啤酒 ¥ 550和可樂 ¥ 330,日本的生啤酒超順,跟燒肉超搭,愛喝酒的人來日本一定要多喝點
▼沒有幫烤服務,但有貼心提醒甚麼醬料怎麼搭配以及不同種類的種類要怎麼烤才會好吃(其實當下根本忘記看)
▼套餐內的和牛炙燒握壽司加上一點山葵提味,入口即化的口感沒有人不愛
▼接下來是各種油花滿分的和牛們,薄切厚切不同的口感都有,看照片就知道這和牛很有水準套餐內還有牛心可以嘗試,我覺得小腥但可以接受
▼吃個套餐很像在開盲盒,竟然還有豬肉/雞腿肉/腸子可以吃,雞腿肉是我的冠軍差點再點一盤來吃
▼套餐附的干貝(一人一顆)生食級干貝一口大小剛剛好
▼我私心加點的油烤大蒜 ¥ 580,家人們都很愛,辛香料甚麼的最對味了
▼各種肉肉的美照,雖然每種肉都只能吃一塊,但也正是如此,才會更細細品嘗
▼最後的甜點,(已無印象)
老實說這次用餐雖然食物很好吃,但是服務人員上菜順序超級奇怪(以上照片都是我後來自己排序的)
第一道上要烤的肉?然後是麵包?肉都快吃完了白飯還沒上,還要自己跟服務人員提醒
白飯上了然後小菜沒上反正有種不知道在幹嘛的感覺~不過他們是蠻客氣的,東西也好吃
但現在用餐似乎都要酌收一人 ¥ 3 50的服務費(菜單上有寫,實際結帳忘記注意有沒有了)
我覺得可以來朝聖畢竟肉的品質沒話說,但要我回訪真的是謀摳玲
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